Pflanzliche Fette sind aus unserer Ernährung nicht wegzudenken. Ihre Verwendung geht weit über das reine Salatöl hinaus, denn sie sind wichtiger Bestandteil der industriellen Nahrungsmittelproduktion. Welch wichtige Rolle dabei die Forschung & Entwicklung spielt und wie ein Labor-Informations- und Managementsystem (LIMS) dabei hilft, zeigt dieser Ortstermin.
Laborpraxis 04/2018:
Darüber wie das Labor der Zukunft oder das Labor 4.0 aussehen und funktionieren könnte wird derzeit viel diskutiert. Fakt ist, dass dabei mobile Endgeräte und deren Vernetzung, auch mit Labor-Informations- und Managementsystemen (LIMS) eine zentrale Rolle spielen werden. Eine Technologie, die bereits heute in vielen Laboren real ist. Ein Fallbeispiel.
Glyphosat, Listerien oder andere potenziell gefährliche Substanzen – am Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei in Mecklenburg-Vorpommern werden Proben auf zahlreiche Verbindungen untersucht.
Lesen Sie, wie ein LIMS hier die Laborarbeit unterstützt.
Listerien sind eine der zahlreichen potenziellen Gefahrenquellen, auf die Proben am LALLF untersucht werden. (Bild: LALLF M-V)
Moderne Labore produzieren dank fortschrittlicher Analysemethoden eine enorme Menge an Daten. Diese machen den Einsatz eines Labor-Informations- und Managementsystems (LIMS) oftmals sinnvoll. Wie gelang die Implementierung bei einem Trennmittelhersteller?
Viele Dinge unseres Lebens begreifen wir im wahrsten Sinne des Wortes. Unser Tastsinn entscheidet: Was liegt gut in der Hand, ist griffig, angenehm anzufassen? Aber was sorgt eigentlich für dieses gute Gefühl?
Die Oberfläche eines Gegenstandes ist maßgeblich für die haptische Wahrnehmung. Neben dem dafür eingesetzten Material wird diese durch ein Trennmittel im Produktionsprozess definiert. Das Trennmittel nimmt enormen Einfluss auf die Eigenschaften einer Oberfläche, wie z.B. Glanz oder Struktur. Das können Standardprodukte nicht leisten, dafür braucht es spezielle Entwicklungen. Und die finden in Bremen statt, hier ist der Sitz der Firma ACMOS CHEMIE KG, einem der größten Trennmittelhersteller Europas.
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